Tag Archives: 花茶

人比黄花瘦莉花茶Jasmine Tea

人比黄花瘦莉花茶 View more presentations from mikejiang. 茉人比黄花瘦莉花茶,又叫茉莉香片,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。 花茶属于再加工茶类,而茉人比黄花瘦莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉人比黄花瘦莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉人比黄花瘦莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉人比黄花瘦莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉人比黄花瘦莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉人比黄花瘦莉花茶”。 茉人比黄花瘦莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉人比黄花瘦莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。优质的茉人比黄花瘦莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。 Jasmine tea is the most popular variety of flavored tea. This is, in part because Jasmine has been used to scent and flavor every variety of tea: white, black, green and … Continue reading

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花茶Scented Tea

花茶 View more presentations from mikejiang. 花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。 花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康 Scented tea is processed from first-class green tea scented with sweet-smelling flowers. The scented teas are named after the flower with which the tea is scented: Jasmine Tea, Yulan Tea … Continue reading

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马黛茶Yerba Mate

Yerba Mate马黛茶 View more presentations from mikejiang. 马黛茶Yerba Mate 马黛是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,学名是Ilexparaguaynensis,通常都称为巴拉圭草,马黛茶属于冬青科常绿灌木;一般株同3—6米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花。生长在南美洲的一些地方,阿根廷温润潮湿的气候和充足的阳光,很适于这种树木生长,加之当地人有爱喝这种茶的传统,使之成为最大的马黛茶生产国。马黛茶是阿根廷的一大特产,“不喝马黛茶就不算来到了阿根廷”。 在马黛茶主要产地——米西奥内斯省等地,节日里还要举行花车游佳节又重阳行,竞选“马黛茶女王”, “马黛茶”与“足球、探戈、烤肉”并列阿根廷四绝国宝 马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词,意思是“葫芦”。西班牙殖民者称这种茶为“马黛茶”,当地人称之为“caiguá”,意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。马黛茶也有其它的名字,比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”,以及“传教士的茶”。 Maté is a wild shrub from Argentina that makes a delicious, flavorful tea. Maté tea contains a stimulant similar to caffeine, although without the jitteriness or addictive … Continue reading

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熏衣草茶 Lavender Tea

薰衣草茶 View more presentations from mikejiang. 熏衣草茶 Lavender Tea 熏衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花,学名为Lavandula pedunculata,是原产在地中海沿岸的灌木,属紫苏科、唇形花科,Lavender源至拉丁文:lavare 意为“洗涤”。香气浓郁,具有令人安宁镇静,洁净身心之功效,又被称为“宁静的香水植物”。 熏衣草是香草植物中的紫色皇后; 世界最知名的薰衣草产地是法莫道不消魂国的普罗旺斯与日本北海道的富良野。 Lavender (Lavandula) is such a romantic flower that every gardener sooner or later succumbs to the urge to grow it. Undeterred by the fact that it … Continue reading

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桂花茶 Ormanthus Tea

桂花茶 View more presentations from mikejiang. 桂花(九里香)Ormanthus;,木犀科植物,常绿灌木。在我国,适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。,桂花含水挥发性芳油0。3%左右,香气宜人,具有镇静止痛、通气健胃的作用。  适宜搭配: 薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉人比黄花瘦莉花、金盏花等。 冲泡方式: 桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。 花言茶语: 谦逊 Osmanthus are popular shrubs in parks and gardens throughout the warm temperate zone. Several hybrids and cultivars have been developed. In China, osmanthus tea is produced by … Continue reading

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黑茶 Dark Tea

黑茶 View more presentations from mikejiang. 黑茶 Dark Tea 黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类;最早的黑茶是由四川生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色,并形成了茶品的独特风味,这就是黑茶的由来。 黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。 Dark Tea is one of the six tea categories in China with a history of over four hundred years, which only exists in China and is an indispensable beverage … Continue reading

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千日红茶Globeamaranth Flower Tea

千日红茶 View more presentations from mikejiang. 千日红茶Globeamaranth Flower Tea 千日红Globe amaranth Flower,为苋科植物千日红的花序,别名万年红、千日白、球形鸡冠花,原产自亚佳节又重阳热带。我国长江以南普遍种植,一年生草本,花期非常长。千日红是天生的干燥花,同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡,色泽才会逐渐变浅,花苞的艳丽色彩会渗入茶中,使茶水变成赏心悦目的嫩粉色。 花言茶语:千日红象征不朽,不变的爱。 千日红内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。有清肝定喘的功效,但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。清肺散结,降血脂、血压。清热明目、平肝清肺、止咳、利尿之效。活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。果实称白平子,含“红花子”油,油能降胆甾醇和高血脂;软化和扩张血管,防衰老,调节内分泌。 性味和功用 甘,平。祛痰,平喘。用于慢性支气管炎,喘息性慢性支气管炎。常用量5~10克。 广东等地常以带花序的全草入药,亦称千日红,功能清肝明目,消肿散结,止咳定喘。 功用主治 清肝,散结,止咳定喘。治头风,目痛,气喘咳嗽,痢疾,百日咳,小儿惊风,瘰窃,疮疡。用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。外治疮疡肿痛。 民间治月经不调。全株煲水外洗,治跌打疮疖。 用法与用量 内服:煎汤,花1~3钱;全草0.5~1两。 外用:捣敷或煎水洗。 千日红的注意事项:千日红虽然有清肝定喘之功效,但它里面的千日红素会让没有哮喘的人喝完后,多少会有点儿神精麻木。 适宜搭配: 千日红适合单泡,不适宜搭配其它花茶。 泡法喝法: 千日红的泡法及喝法:一取3-4朵,开水冲泡三分钟即可。 千日红茶 材料:千日红15朵冰糖适量 做法:1、将千日红放入茶壶内,将烧开的水注入壶内至1/3处。 2、拿起壶轻轻摇匀,再将水倒出不要,此为洗茶。 3、在壶内放入冰糖,注入开水,用勺搅拌一下,盖上盖闷五分钟即 提示:1,熬夜族的一款美容花茶;2千日红干花花形很好看,她不同于其他花茶制成干花后花形会受到损害,所以它不但可以用来泡茶,还可以放在玻璃瓶中作为装饰品。3,千日红茶不但口味绝佳,而且泡开后色泽鲜艳,市场上有些商家为了使得颜色好看,在制作过程中添加了人工色素。辨别方法就是将千日红泡开,添加人工色素的花色则会一下子释放进茶汤中,而没经过添加的要经过长时间的浸泡才会慢慢变淡 秋冬养生时尚花草茶 专家指导花草茶挑选 储存 冲泡

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洛神花茶--Roselle Tea

洛神花茶 View more presentations from mikejiang. 洛神花茶 洛神花又名玫瑰茄科别:锦葵科学名Hibiscus sabdariffa 英文名:Roselle 洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色,是植物界的「红宝石」。 在食用方面洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质,功效:强肝、健胃、利尿、消除疲劳,改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。 药用用途:洛神花的根为强壮剂,种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效,还可以降血压、驱体内虫。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。洛神花的萃取物,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效,不但可以消暑降火,还可以提神解劳。抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期,以及美容保养都有不错的功效。 Hibiscus Roselle Tea Benefits Hibiscus tea is prepared by boiling the flowers of the hibiscus plant (Hibiscus sabdariffa). The hibiscus flower--and the tea derived from it--has … Continue reading

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金银花茶--Honeysuckle Flower Tea

金银花茶 View more presentations from mikejiang. 金银花茶 味甘,性寒,《本草纲目》载“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣……”。自古以来,金银花常用于清热解毒,治疗温病发热,热毒血痢,痈疡等症,亦用于风热感冒,支气管炎等病症。现代药理研究表明,金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。:能调节女性内分泌,去除黄气及色斑,令容颜润泽。日常生活中,人们还经常以金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染,方法为:取金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,每日1剂。除此之外,许多炎症性疾病的治疗也同样用到了金银花。 花言茶语:金银花象征献爱、诚爱。 金银花除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外,金银花的保健养生,美容养颜功效也已被许多现代女性所认识。大量饮用效果所证实。《神农本草》将金银花列为上品,并有“久服轻身”的明确记载; 《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功效;李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。 Since 659 AD, traditional Chinese medicine has considered honeysuckle one of the most important herbs for releasing poisons from & clearing heat from the body. The three main parts … Continue reading

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蒲公英茶Dandelion Tea

蒲公英茶 View more presentations from mikejiang. 蒲公英茶,Dandelion Tea 蒲公英,Dandelion,又名黄花地丁,是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价,民间用以治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病。中医入药,取其清热、解毒、利尿、消炎、止痛、健胃的功效,常用于治疗感冒发热、急性乳腺炎、支气管炎和胃炎等症。 现代医学研究表明,蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的营养学价值。 蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症,而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常;含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能 Just a few of the benefits of Dandelion tea include: 1,They are a source of vitamins A, B1, B2, B3, C and E 2,They are rich in calcium, chromium, … Continue reading

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